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Nueva propuesta para cambiar la normativa del etiquetado alimenticio.

Nueva propuesta para cambiar la normativa del etiquetado alimenticio.

Propuesta del Parlamento Europeo para cambiar la normativa de etiquetado de alimentos.

El Parlamento Europeo ha propuesto cambiar la normativa existente sobre la fecha de caducidad en el etiquetado de alimentos con el fin de clarificar su periodo de vida.

Entre las propuestas del documento podemos destacar una modificación en las leyes de etiquetado, que permitirá al consumidor distinguir entre la fecha máxima autorizada para la venta y la fecha límite en que éstos se pueden consumir.

Se prevé la posibilidad de incluir una doble fecha claramente definida, una de venta y otra de consumo, en lugar de mensajes como "consúmase preferentemente antes del" o "fecha de caducidad".

Esta iniciativa pretende conseguir que para el año 2025 se reduzca a la mitad el desperdicio de alimentos en buen estado, que actualmente es de magnitudes muy considerables.